仙台といえば牛タンが思い浮かぶ方も多いのではないでしょうか。
実際仙台に住んでいると、いたるところで「牛タン」の文字にお目にかかります。
他県に旅行に行ったときに牛タンを見かけることはほとんどないので、やっぱり仙台を代表する味であることに間違いはなさそうです。
牛タンを提供するお店はたくさんありますが、店舗数が多く、個人的に味も間違いないと思うのは「味の牛たん喜助」です。
一押しメニューはコレ！
私の一押しは牛たん厚切り定食。
普通の定食もとっても美味しいんですが、牛たんの味がより楽しめるのはこちらですね(^^)
テールスープは、あっさりした中にコクのあるスープとごろっと大きな茹でたんが最高です！
麦飯やお新香もすごく美味しいですし、唐辛子味噌もごはんが進みます。
これらがセットになった定食なので、これだけでも充分満足できるのですが…私はよくとろろを一緒に注文しています。
Rinaとろろと麦飯の相性は抜群なので、ぜひ召し上がっていただきたいなと思います！
さらに最近はまっているのが、おくらとモロヘイヤのおひたし。こちらも定食を頼んだ方は100円で注文できます。
手軽に野菜を摂れる小鉢なので、あと一品にピッタリです。
サイドメニューも食べてみました
ほとんどいつも定食で満腹になってしまうのですが、サイドメニューも食べたことがあるので感想をまとめておきます。
たっぷり牛たんシチュー
濃厚なデミグラスソースと牛たんの相性は抜群！
牛たん屋さんに行くとどうしても和の味ばかりになりがちですが、ちょっと洋風なものが食べたい気分のときにもぴったりです。
たんとうふ
甘めのあんの中に、ミンチになった牛たんがたっぷり入っています。熱々のお豆腐にあんが絡んで美味しい。
ヘルシー派の方にもいいですね。
たんから
牛たんのから揚げ、の略です。
かりっとした薄い衣の中に、ぎっしり牛タンが詰まっています。
牛たんはホロホロとしていて、衣との食感のギャップがたまりません。
揚げたてで作ってくださるので揚げ時間が多少かかりますが、すごく美味しいですよ♡
熱々なので、ヤケドに注意してくださいね。
厚切りゆでたん
普通の牛タンとは違って、溶けていくような舌触りの牛たんです。
テールスープで時間をかけて煮込まれているんだとか。
黒こしょうがアクセントになっているので味がボケない！
お酒のおつまみにもとっても良いと思います。
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お店へのアクセス
お店は仙台には７店舗あり、他にも東京・横浜・大阪・名古屋にもお店があります。
代表的な店舗のアクセスマップはこちら。
（駅前中央本店：仙台市青葉区中央2-1-27 エバーアイ 3F）
（定禅寺店：仙台市青葉区一番町4-10-14 定禅寺ビルB1F）
他にも仙台にある店舗は仙台駅直結のS-PAL内など、交通の便が良いところばかりなのが嬉しいです(^^)
公式サイトはこちら：味の牛たん喜助公式HP
ちなみに私がよく行くのは「駅前中央本店」です。
お店の内装はこんな感じ。
Rinaお土産コーナーもあるので、自宅でも喜助の味を堪能できますね^^
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最後に
美味しいお食事がお得に食べられたらとっても嬉しいですよね。
私はお食事の予約は食べログかホットペッパーグルメ、ぐるなびから予約しています。
ポイントが貯まったり、お店によってはクーポンが出ていたりするのでお得なんです♡
お料理を楽しんで貯めたポイントを利用して、また次回の予約を…というふうに、賢く外食を楽しんでいます^^
せっかくなら、賢くお得に外食しちゃいましょう！
